1、材料:高筋面粉300克、鸡蛋70克、酵母4克、盐2克、砂糖50克、纯牛奶150克、黄油20克、红糖10克。
2、烤面包做法如下:准备好材料。
(资料图片仅供参考)
3、2、准备好酵母。
4、3、把纯牛奶和鸡蛋放入面包桶内。
5、4、加入面粉。
6、5、分别在面包桶的两个角加入糖和盐。
7、6、面粉中间加入酵母,启动面包机的和面功能,带完成和面后加入黄油,重新启动面包机和面功能,重复和面程序一次。
8、7、取出面团,排气。
9、8、分割成6等份。
10、9、取其中一份,再分3等分,没小份搓成长条。
11、10、盘成圆形,放入烤盘。
12、1设置上火170度,下火150度,时间25分钟烘烤,新鲜的面包就完成了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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